КОНТАКТЫ: E-MAIL | SMS, Viber, WhatsApp: +7-916-665-1917 | ИНФОАРХИВ | О ПРОЕКТЕ, ПРОЦЕССАХ ПОКУПКИ и ДОСТАВКИ | НОВИНКИ!
INSTAGRAM: @ANTIQUE_SOLDES.RU | @STONE_SOLDES | @FILATOV.GALLERY
Soldes.Ru
 
КАТАЛОГ > Лот 2821 (Декантер для вина.)
Декантер для вина.


ЛОТ 2821
Декантер для вина.
Антикварный декантер для вина, выполненный в стиле ар деко. Германия, начало XX века.
72 000 руб
  
Статус: В НАЛИЧИИ
Датировка: Начало XX века.
Происхождение: Германия.
Материал\Технология: Резной хрусталь, серебро 800-й пробы, золочение внутренней поверхности, монтировка.
Информация по маркировке: Пробирные клейма Германии, "800", "Корона", "Полумесяц", клеймо производителя, номер партии.
Габаритные размеры\Вес\Объём: Высота - 305 мм.
Дополнительная информация: Декантер в прекрасном состоянии! Без сколов и утрат.

Помните - на праздничном столе не должно быть бутылок с печатной продукцией, т.е. этикетками: вина и напитки всегда переливаются в декантеры и графины. *Декантер (англ. Decanter) — это специальный стеклянный графин, предназначенный для декантации и подачи вина. Зрелые вина нуждаются в декантации для отделения пигментационного осадка, выпавшего со временем хранения на дно бутылки. Традиционно, при переливании из бутылки в декантер сомелье отслеживает приближение осадка к горлышку бутылки в свете восковой свечи. После проведения непродолжительного времени в декантере зрелые вина осторожно переливают в бокалы, оставляя и на дне декантера осадок, попавший из бутылки. Молодые таннинные вина с потенциалом для продолжительной выдержки часто перед подачей нуждаются в переливании в декантер, но не с целью отделения осадка, а для насыщения кислородом и ускорения процесса окисления, то есть для ускоренного созревания и готовности к употреблению. Для ускорения окисления декантер с вином активно покачивают. Время декантации молодых вин может колебаться от 30 минут до нескольких часов перед подачей. Классические декантеры производят из прозрачного стекла, хрусталина или хрусталя, выдутые вручную или произведённые на крупных производствах. Классические декантеры рассчитаны на объем вина в один и два литра, соответственно, из расчёта бутылки, объёмом 0,75 литра и 1,5 литра. Современные декантеры бывают также различных форм и объёмов, и произведённые из цветного стекла.

Местонахождение лота: Москва.

Поделиться Facebook



Яндекс цитирования Военно-исторические ресурсы
Military History


2003-2016 Soldes.Ru [zakaz@soldes.ru] Design by Igor V. Filatov I-SSS

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой,
определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Pоссийской Федерации.